ワインの種類と特徴について

query_builder 2022/03/22
コラム
20

ワインには、さまざまな種類があることをご存じでしょうか。
実は、種類によって全く違った特徴があるのです。
そこでこの記事では、ワインの種類と特徴について紹介していきます。

▼ワインの種類と特徴
■スティルワイン
スティルワインとは、赤や白・ロゼワインのことです。
最も身近にあるワインと言えます。

■スパークリングワイン
スパークリングワインとは、スティルワインに炭酸ガスを加えたものです。

■フォーティファイドワイン
フォーティファイドワインとは、スティルワインにブランデーなどアルコール度数が高いお酒を加えたものです。
具体的には、マデイラワインやシェリー・マルサラワインなどが有名です。
一般的に、アルコール度数が15~22度のものが多いでしょう。

■フレーヴァードワイン
フレーヴァードワインとは、果汁や果実・香草などを加えたものです。
ワインは香りを楽しむものですが、また違った香りと味わいを楽しめるワインと言えるでしょう。
具体的には、サングリアやレッチーナ・ヴェルモットが特に有名です。

▼まとめ
ワインにはさまざまな種類があり、それぞれに違った特徴があります。
しかしすべてのベースは「スティルワイン」ですので、初心者の方はスティルワインから始めるのがおすすめです。
そこからスパークリングワインやフォーティファイドワイン・フレーヴァードワインと幅を広げてみてくださいね。
当店ではワインカクテルやスパークリングワインなど、多くのワインを揃えております。
いろいろなワインに触れてみたい方は、ぜひお越しください。

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