ピクルスの美味しい作り方とおすすめの食べ方とは

query_builder 2022/02/28
コラム
16

独特の風味を持っているピクルスを好むは多いです。
しかし、実際に自分で作ったり、美味しい食べ方を知っている方はそれほど多くありません。
そこでこの記事では、ピクルスをもっと知ってもらうために、美味しい作り方とおすすめの食べ方をご紹介します。

▼ピクルスの美味しい作り方とおすすめの食べ方
■作り方
まず以下の材料を用意してください。

①酢:200ml
②水:200ml
③砂糖:大さじ4
④醤油:小さじ1
⑤塩:小さじ2
⑥好みの野菜

次に作り方です。

①野菜以外の材料を煮立たせる
②野菜をスティック状に切る
③冷めた①に野菜を入れる
④冷蔵庫で漬け込んで完成

決して難しくないので、ピクルスを好きな方は挑戦してみてください。

■おすすめの食べ方
ピクルスは野菜を酢漬けにしたものです。
いろいろな料理に合わせられるのが特徴です。
例えば、肉料理や魚料理の付け合わせとして使えば、アクセントになって料理がよりおいしくなります。

他にも、ハンバーガー・ホットドッグ・サンドウィッチに入れても良いでしょう。
もちろん、タルタルソースなどのソースに使うのもおすすめです。
ピクルスはおつまみとしてだけではなく、様々な使い方があるので、試してみてください。

▼まとめ
ピクルスの作り方は、すごく簡単ですぐに作れます。
基本は酢・水・砂糖などを煮立たせて、そこに入れるだけです。
作ったピクルスは付け合わせだけでなく、ハンバーガーやソースなどに使えます。
当店はウズラのピクルスなど、話題性のあるものを用意しております。
ピクルスに興味がある方は、ぜひ当店で召し上がってください。

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